IBM‧劉鏡清×阿國‧海鮮

海產香味鮮 名流搶位先

順著東北岸綿長的濱海公路,密集的海鮮餐廳拉出一條群雄爭霸的人工海岸線,但雪山隧道開通後,來宜蘭的遊客如織,吃海產卻都直奔南方澳或最近流行的頭城大溪漁港。

這次,跟著在礁溪有第二個家的台灣IBM合夥人總經理劉鏡清,我們轉進壯圍鄉的濱海公路旁,遇見了「阿國海鮮」。當他住礁溪時,最大樂趣就是在宜蘭各角落尋秘境兼找美食,親友皆知宜蘭哪裡好吃好玩問他就對,因為能打聽到的,深具行動力的他全試過。若不OK,再有名的店他也不推薦。

在阿國這不起眼鐵皮屋中,新鮮魚貨和老闆鎖住原味的烹調,則讓他一吃上癮!常常,劉鏡清撇雙輪馳騁在宜蘭濱海自行車道,到了這兒又會被饞意給勾進來。「碰運氣罷了,來十次,總有七次吃不到!」假日沒預約,那更是想都別想。

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