大玩頂級奢華的中國餐飲女王

擄獲「九○後」世代 內需英雄心法大公開──勇敢壓寶的企業家>>中國九○後的族群,喜歡奢華,但卻不迷戀名牌。成長孤獨,但又渴望跟朋友在一起。他們願意花錢,但要求獨一無二。以下四家廠商將用各自的方式,爭取這群年輕人的心。

中國內需消費有多強勁?若要選一個代言企業,那麼俏江南餐飲集團,將是非常好的人選。

這個集團擁有中國最頂級、有餐廳界LV之稱,單次消費至少人民幣一萬元(約合新台幣五萬元)的蘭Club、人均消費人民幣一百五十元等級的俏江南連鎖餐廳,以及專門針對年輕世代設計的餐廳SUBU,集團創辦人兼總裁張蘭更有中國餐廳女王之稱。

在中國,超過一千五百萬的高階商務人士,在她的餐廳吃過飯。集團去年營收超過人民幣二十一億六千萬元(約合新台幣一百零八億元)。

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