不想輸中韓！余淑美磨出世界第三基因庫

台灣水稻教母　「笨方法」救全球糧荒

人物特寫｜ 撰文者： 萬年生 ｜出刊日期：

出身農家的稻田記憶，支持余淑美研究水稻超過三十年，替台灣拚糧食競爭力的她，還讓蓋茲基金會找上門治饑荒。

你知道嗎？餐桌上的每碗飯，每粒米背後，一個水稻細胞就有多達五萬種基因。每個基因，都是一個秘密寶庫，只要能打開寶庫，未來，我們所吃的稻米，可以長得更好，不再怕乾旱，糧荒不再是問題。

她，農家子弟出身

想扭轉農家看天吃飯無奈

...本文未結束

免費訂閱！
商周最新出刊報‧隨時掌握最新趨勢