台灣的咖啡世界冠軍

封面故事｜撰文者：徐銘志｜出刊日期： 2014-11-20

咖啡已成為飲食文化的一環，去年一整年，咖啡進口量高達2.17萬公噸，以一杯咖啡20克換算，整個台灣消費了10.85億杯咖啡，平均每人每年喝下了47杯咖啡。更酷的是，台灣島上的咖啡工作者，站上國際舞台，展現不容小覷的…