47度熱浪灼傷紅酒業 葡萄產量狂跌

紅酒業是靠天吃飯的產業,從獨立小農到全球連鎖品牌都得因應經濟大環境和市場的挑戰。

紅酒業是靠天吃飯的產業,從獨立小農到全球連鎖品牌都得因應經濟大環境和市場的挑戰。(來源.法新社)

今年以來,歐洲葡萄果農的日子很不好過:八月初,英國《金融時報》報導,四月的霜凍冰封法國優質葡萄產區,八月的熱浪則燙傷南歐葡萄園區。「二○一七年,對整個歐洲葡萄酒世界來說,真是多災多難的一年。」

義大利產量恐大減兩成

以重災區義大利為例,慢食運動倡導人裴崔尼(Carlo Petrini)回憶,有生之年從未在八月十五日前開始採摘葡萄,但這波被當地人憤稱為「魔鬼(Lucifer)」的超級熱浪引來攝氏四十七度高溫,若不提早採收,就只能眼睜睜看著枯萎乾死。產業公會預期,全年產量可能減少最多兩成。

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