身為一名科技線記者,以身試這兩年矽谷最夯的工程師食品也是非常合情合理的。

為各位簡介一下Soylent,這是一家美國新創於2013年為忙得沒空吃飯的工程師和創業家打造的代餐食品,精準計算每人每天需要的熱量和營養成份,做成粉末和液體兩種形式。一袋四份,一份500卡,一袋2000卡(男生可能不太夠吃)。他不是營養食品,而是正餐的取代品,所以吃了會有飽足感,據創辦人表示,他吃了幾年之後,皮膚發亮,頭髮濃密,整個人神清氣爽,考試都考100分。

之前就聽說過矽谷超多人是soylent的愛好者,於是我趁之前去美國時弄了一包,最近適逢截稿地獄,只有空吃黑豆,沒空吃飯,今天立馬想到他,立刻開箱。

我依據指示,挖了兩匙粉末加300ml溫開水,激烈搖晃30秒後裝入水瓶帶出門,準備當晚餐「吃」。

4小時後打開,soylent呈現白色,聞起來有點像燕麥薏仁粉,驚奇的是,粉末溶解得很徹底,完全沒喝到顆粒,至於大家最關心的味道,嗯,沒味道,真的,一下就喝完。

我本來很懷疑喝液體真的會飽嗎?結果,飽到一直打飽嗝😐 彷佛吃了一個三媽的那種飽感。

兩小時後,我不信邪,回到家又正常吃了晚餐。

沃的媽,整個人飽到彷佛剛吃完饗食天堂,至此,我終於信了Soylent真的是正餐,不是飲品。至於之後持續吃到底會不會寫稿有如神助,越吃越像林志玲(並沒有這種功能),還需要觀察一段時間。